L'église Saint-Germain de Boury-en-Vexin, située au cœur du village, est un édifice composite (XIIème-XVIIIème siècle), de forme rectangulaire, dont uniquement la face sud et le pignon sont accessibles, le reste étant encastrée dans des habitations.
L'édifice est inscrit (non classé) aux Monuments Historiques depuis l'année 2000.

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L'occupation des lieux remonte au moins au Néolithique et l'histoire récente du bourg est intimement liée à l'Histoire pratiquement ininterrompue de la famille seigneuriale, les seigneurs de Boury.
Le village s'étale de part et d'autre du ru d'Hérouval.

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Boury-en-Vexin comprend deux châteaux, tous deux privés. Ils sont d'âge différent mais liés par l'Histoire. Le plus connu, le plus visible, est celui du XVIIème siècle. Mais regardons cette succession.

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